もち豚バラ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 角餅 2個
- 豚バラ肉スライス 8枚
- 塩こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- サラダ油 適量
- すき焼きのタレ 大さじ2
作り方
- 1 角餅は縦に四等分にする。
- 2 もちを豚肉で巻いて、塩こしょうをして小麦粉をまぶす。
- 3 熱したフライパンにサラダ油を薄くひいて、2を焼く。
- 4 火が通ってきたらすき焼きのタレを回し入れ、絡めて煮詰める。
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