かに玉 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かにかまはほぐす。
しいたけは石づきを切り薄切りに、長ネギは斜め薄切りにする。
フライパンにごま油を引き、中火でしいたけ、長ネギをしんなりするまで炒める。 -
2
ボウルに卵をとき、塩胡椒、【1】を加えて混ぜる。
フライパンに油を引き、玉子を流し入れる。
大きく混ぜ、半熟に焼く。
蓋をして弱火にし、固まるまで蒸し焼きにする。 -
3
小鍋に●の調味料を入れ、中火にかける。
水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたれをつくる。
たれを焼いた卵にかけたら完成。
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SASAぴー2021/05/20 23:16
冷蔵庫にお肉もお魚もない！お買い物に行けない！って言う日に助かりました♡
おいしかったです♡
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