強力粉とベーキングパウダーで簡単肉まん☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ボールに強力粉と★を入れてまとまるまでこねる。
まとまったら濡れ布巾をかけて１０分休ませる。
- 2 ビニール袋にひき肉と刻んだ長ねぎ、☆を入れてよくもみ込む。
- 3 まな板に打ち粉をして生地をのせ、３等分して麺棒で丸くのばす。
- 4 生地に３等分した２をのせてつつんで肉まんの形にする。
- 5 湯気の上がった蒸し器にオーブンペーパーを敷いて４をのせ、１０分蒸す。
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- カテゴリ
- 肉まん
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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