デミグラスのオムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
まずは、☆の材料をフライパンに入れ、
トマトケチャップ味のチキンライスを作ります。
火は中火です。
バターを先にいれ、刻んだもも肉、玉ねぎの順でその他の☆の調味料を入れてください -
2
玉ねぎがしんなりするまで。もしくは、玉ねぎは電子レンジで温めるとより美味しくチキンライスができますよ。
玉ねぎがしんなり、そしてもも肉がしっかり焼けたら、ご飯を入れて混ぜます。 -
3
ご飯が全体に馴染んだら、一旦別皿に移します。
そして、卵の準備をします。材料●の部分です。 -
4
フライパンにバターを入れてください。
卵と牛乳をかき混ぜたものを入れていきます。
フライパンで焼く際は、
さえばしなどでかき混ぜながら、卵を焼くと、少しふわふわになりますよ。 -
5
最後にデミグラスソースを作ります。
デミグラスソースは、
フライパンに◎の材料を入れてください。 -
6
最後に盛り付けです。
お皿の上に、
トマトケチャップのチキンライス、卵、デミグラスソースの順にのせれば完成です。
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チキンライスは玉ねぎがしんなりするまでやると、より美味しくなりますよ！