簡単美味☆厚揚げの照り焼き レシピ・作り方

簡単美味☆厚揚げの照り焼き
  • 約10分
  • 100円以下
♪管理栄養士ママ♪
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照り照りの甘辛味でごはんが進みます!
大人にも子どもにも好評で、お弁当にもオススメです!
時間がないとき、一品足りないときの強い味方です☆

材料(4人分)

  • 厚揚げ 1パック
  • ●砂糖、みりん 各大1
  • ●濃口しょうゆ 大2
  • 片栗粉 大1程度
  • いりごま 適量

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をまわしかけて油抜きをし、8等分に切る。
    少し水分を拭いてから片栗粉をまぶす。
    ●は合わせておく。
  2. 2 フライパンに多めの油を熱して、中火ですべての面をこんがりと焼く。
    ●を入れて絡める。
  3. 3 器に盛り付け、いりゴマを散らして出来上がり♪

きっかけ

厚揚げのグリル以外の料理を作りたくて。 レパートリーを増やすため試してみました。

おいしくなるコツ

全部の面をしっかり焼くとカリカリに仕上がります♪

  • レシピID:1880031208
  • 公開日:2024/05/20
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カテゴリ
厚揚げの煮物運動会のお弁当照り焼きチキン照り焼きソース厚揚げ
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