フライパンで簡単!アブラカレイの野菜蒸し! レシピ・作り方

フライパンで簡単!アブラカレイの野菜蒸し!
  • 約15分
  • 300円前後
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
野菜とアブラカレイをフライパンで蒸すだけでとっても簡単です!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンに千切りにしたキャベツと、薄切りにした玉ねぎを広げながら入れます!
  2. 2 1の上にアブラカレイをのせます!
  3. 3 薄切りにしたしいたけをアブラカレイの上にのせ、混ぜ合わせた☆を回しかけ味付けします!
    ※アブラカレイに塩味がついている場合は塩控えめで!
  4. 4 蓋をし火をつけます!
    弱めの中火で2分ほど置いたら、蓋を開け料理酒をフライパンのふちにそって回し入れます!
    もう一度蓋をし5分蒸し焼きします!
  5. 5 完成です!
    ※アブラカレイにしっかり火が通っているか確認してください!

きっかけ

アブラカレイが安かったので!

おいしくなるコツ

にんにくと料理酒を入れること!

  • レシピID:1860027075
  • 公開日:2021/09/30
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理簡単夕食ガーリック・にんにくその他のさかな全般簡単魚料理
関連キーワード
時短 低カロリー タンパク質 つまみ
料理名
アブラカレイの蒸し焼き
アラレぽ@育児奮闘中お母ぁの簡単飯
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