ほうれん草のポタージュ レシピ・作り方

ほうれん草のポタージュ
  • 約10分
  • 100円以下
aobanoron
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ストックしているほうれん草のペーストを使って、飲みたいなって時に栄養満点のスープが飲めます。

材料(2人分)

  • ほうれん草ペースト 60g
  • 塩麹 小さじ1
  • 豆乳 100ml
  • 100ml

作り方

  1. 1 ほうれん草のペーストを60gはかります。
  2. 2 水を100ml入れあたためます。
  3. 3 火を弱火にし、塩麹を小さじ1と豆乳100mlを追加します。

    軽く温め容器にうつします。
  4. 4 お好みでオリーブオイルやこしょうをかけて召し上がれ。

きっかけ

冬に温かい野菜をとりたいため。

おいしくなるコツ

面倒ですが、水を先に入れて火を通し、できあがり直前に塩麹と豆乳をいれます。

  • レシピID:1850017936
  • 公開日:2020/12/20
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カテゴリ
豆乳スープほうれん草
関連キーワード
時短 低カロリー スープ スムージー
料理名
ほうれん草の豆乳スープ
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2021/04/07 12:33
    ほうれん草のポタージュ
    まろやかでクリーミーな味わいですね(o^^o)
    美味しいポタージュレシピをありがとうございましたーっ!!

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