ほっこり‼️ 大根のお吸い物 レシピ・作り方

ほっこり‼️ 大根のお吸い物
  • 約15分
  • 100円以下
ブリラーレの男子ごはん
ブリラーレの男子ごはん
大根をまるごと使ったお吸い物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根の皮を剥いて、一口大のいちょう切りにして、葉も一口大に切る。
  2. 2 鍋に水を入れて、強火で沸騰させたら、ほんだし(顆粒)を入れて溶かす。
  3. 3 大根を入れて、柔らかくなるまで加熱したら、醤油と塩で入れて器に盛り付けて完成。

きっかけ

頂いた大根をまるごと使ったレシピを考えました(^_^)

おいしくなるコツ

大根は柔らかくなるまで、じっくりと茹でること。

  • レシピID:1840028565
  • 公開日:2018/11/27
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