サラダチキンde鶏南蛮蕎麦♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは、4㎝程の長さにぶつ切りにします。

   

2. 2 サラダチキンは、薄切りにします。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、長ネギを並べ、焼いていきます。

   

4. 4 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、全体に焼き色が付くよう焼いていきます。

   

5. 5 サラダチキンを加え、焼いていきます。

   

6. 6 水を加えます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加えます。

   

8. 8 煮立ったら、火を止めます。

   

9. 9 たっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を茹でます。

   

10. 10 ザルに上げ、湯切りをします。

    

11. 11 器に蕎麦を入れ、⑧の長ネギとサラダチキンをのせ、汁を回しかけます。

    

12. 12 一味唐辛子を加えます。

    

13. 13 出来上がり〜♪