野菜たっぷり＊梅入りちらしずし レシピ・作り方

作り方

1. 1 エビは殻をむいて、竹串で背わたをとる。
   材料①②を入れて丁寧に混ぜて、冷水で流して汚れをとる。
   もう一度②だけを混ぜて、冷水で流す。

   

2. 2 エビを耐熱皿に写真のように並べて、材料③を振ってラップをしてレンジで加熱する。
   500w/2分
   熱ムラがあれば並べ替えて、
   200w/2分

   

3. 3 冷凍野菜は、4切れずつ耐熱皿に並べて、解凍する。
   レンジや冷水で解凍。

   

4. 4 野菜を一口大に切る。
   おかずカップに、インゲンは除いたものを入れる。
   ④⑤を混ぜたものを、それぞれのカップに入れ、ラップをしてレンジで加熱。
   500w/3分30秒

   

5. 5 写真のようにインゲンを入れて、レンジで加熱。
   500w/1分

   

6. 6 材料⑥⑦を器で混ぜてレンジで加熱。
   500w/20秒
   ご飯を大皿に入れて、加熱した⑥⑦を手早く混ぜる。

   

7. 7 シソはよく洗って、千切りにする。
   焼き海苔は、キッチンバサミで細く切る。

   

8. 8 レシピID: 1790017375を
   一口大に切る。

   

9. 9 器に、半量の酢めしを入れ、焼きのりをふる。
   半量の材料を彩りよく盛り付けて、シソをのせれば出来上がり。