ゴーヤとたけのこの中華風炒め++ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切り、綿と種を取り除いてから5cm程度の長さの細切りにします。
- 2 たけのこも1と同様の長さに切り揃えます。
- 3 フライパンでごま油を温め、豚ひき肉を炒めます。
- 4 豚ひき肉が白っぽくなってきたら、1と2を加えて炒めます。
- 5 ゴーヤがしんなりしてきたら、※を加え、全体に味を馴染ませたら、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- ゴーヤとたけのこの中華風炒め
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