白だしで ベーコンとエリンギと白菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- ベーコン（薄切り） ロング2枚
- エリンギ 大きめ1本
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- 白菜（柔らかい緑の葉の部分）（千切り） 大さじ3~4
- 白だし 小さじ1
- ＊＊＊
- 七味唐辛子 3~4振り
作り方
-
1
ベーコンは1ｃｍ幅の短冊切りにします
エリンギは小さめの一口大に薄切りにします - 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 3 ベーコンとエリンギに油が回ったら、白菜を加え、白だしを振り入れて2~3分ほど炒めます
- 4 火を止めて七味唐辛子を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です
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