イワシの甘味噌焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 真イワシ 中1尾
- ＊＊＊
- ★麦味噌 大さじ1
- ★三温糖 大さじ1と1/2
- ★生姜（摩り下ろしたもの） 小さじ1
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせます
- 2 真イワシは頭を切り落とし、腹の部分を5㎜ほど切り落とし、水洗いしながら内臓を綺麗に取り、キッチンペーパーに包んで水気を拭き取ります
-
3
②に①を塗り付けます
＊腹の中まで塗って下さい
- 4 魚焼きグリルに③を入れ、中火で20分ほど焼いて完成です
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