かぶとトマトのレモンマリネ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
こかぶは厚めに皮をむき、くしぎりにしてから、7㎜くらいにスライスする。
トマトは、種をとり食べやすい大きさに切っておく。 - 2 マリネ液をすべてあわせてよく混ぜ合わせておく。
- 3 かぶとトマトをマリネ液にいれてしばらくおく。
- 4 食べる直前に、ザク切りにしたクレソンを加えてお皿に盛り付ける。
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