【圧力鍋レシピ】ゴロっと野菜のポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
野菜とキノコ、ソーセージをザククザクと大きめに切ります。
圧力鍋で柔らかくなるので、キャベツは外葉の固い部分でも大丈夫！
玉ねぎは1個みじん切り、1個は6等分に大きめに切ります。 -
2
キノコとウィンナーを軽く炒め、火を止め蓋をして蒸らします。
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3
切った材料を圧力鍋に入れ、水500ccとコンソメを適量入れたら約10分圧をかけていきます。
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4
圧が抜けたら香り付にローリエの葉を入れ、コンソメや塩・胡椒でお好みの濃さに味を整えたら完成です！
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こぶたの台所
共働き料理好き主婦です^_^
栄養学勉強中♪
・食育健康アドバイザー
・管理健康栄養インストラクター
・食生活アドバイザー3級
簡単に作れる時短メニューや余り物のアレンジ料理、少し凝ったおもてなし料理、ダイエットメニュー等、幅広くご紹介していきたいと思います♪
Instagramもやってます♪
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野菜がたっぷり食べられます♪
体も心もほっこりする一品です。