ご飯何杯いきますか？牡蠣のラー油漬け レシピ・作り方
材料（４人分人分）
作り方
- 1 牡蛎をお湯に入れて２～３沸騰させてあく抜きします。
- 2 お湯を切った牡蛎に塩と青のりをまぶします。
- 3 なべにラー油と食べるラー油、牡蛎を入れて弱火で５分くらい煮ます。
- 4 さまして冷蔵庫で冷やします。
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とにかくご飯がすすみます。