残った栗きんとんで蒸しパン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 残った栗きんとん 200g
- ☆薄力粉 100g
- ☆砂糖 15g(大さじ1.7)
- ☆ベーキングパウダー 3g(小さじ0.8)
- 豆乳(牛乳) 100～120ml
作り方
- 1 ☆を合わせて、泡立て器で混ぜておく。(ホットケーキミックスの場合は、とばしてください)
- 2 栗を取り出し、5mm角くらいに切る。
- 3 ①に、栗きんとん、切った栗、豆乳を入れて混ぜる。
-
4
スプーンで垂らしたら、ゆっくりタラ～と垂れるくらいの柔らかさになったらベストです。
堅い場合は、豆乳を少しずつ足して調節してください。
-
5
④をカップ型に入れ、蒸し器で10～15分程度蒸す。
竹串で蒸しパンを刺してみて、何も付いてこなければ完成。
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- 料理名
- 残った栗きんとんで蒸しパン
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
素敵なレシピ、ありがとうございます。
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