スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー レシピ・作り方

スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー
  • 約1時間
  • 1,000円前後
楽天出店店舗:SARA-CERA
楽天出店店舗:SARA-CERA 楽天市場
お好みでスパイスの量を加減してくださいね。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ヨーグルトに生姜1カケ、にんにく2カケを混ぜ、塩、こしょうした肉を1時間ほど漬け込む。
  2. 2 みじん切りしたたまねぎ、にんにく4カケ、生姜1カケをフライパンにバターを熱し、茶色くなるまでよく炒める。
  3. 3 2にトマトとスパイスを加える。
  4. 4 3をなべに移し水1カップと肉を加える。
  5. 5 中火で煮込む。
  6. 6 ご飯に盛るときに生クリームをかけるとGOOD!

きっかけ

お友達から教わりました。

おいしくなるコツ

市販のカレールーを使わないのでとってもヘルシーに大好物のカレーが堪能できます! コリアンダーが苦手な人はいれなくてもOK♪

  • レシピID:1660002722
  • 公開日:2011/12/10

関連情報

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その他のカレーチキンカレー
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楽天市場店舗二八 インド スパイス 本格派
料理名
チキンカレー
楽天出店店舗:SARA-CERA
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つくったよレポート(3件)

  • RUYI
    RUYI
    2017/12/02 20:10
    スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー
    チキンカレーは初めてです!ヨーグルト漬けでお肉がやわらかくて美味しかったです!
  • Canon*
    Canon*
    2012/03/03 12:00
    スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー
    スパイスが効いててとても美味しかったです。
  • 米沢米
    米沢米
    2012/01/26 22:33
    スパイス使いで本格派!ヨーグルトチキンカレー
    初めてカレー粉使わずにカレーを作りました。
    簡単でおいしかったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2011.12.28 16:24

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの1月2日(月)に、
    楽天出店店舗:SARA-CERAさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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