簡単!お手製プリン お子様にも大人気♪ レシピ・作り方
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材料(6人分)
作り方
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1
卵を割りボールに入れ砂糖を加える
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2
牛乳も加えて泡立てないように混ぜる
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3
ザルで漉す
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4
カラメル用の砂糖と水を鍋に入れ火にかける
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5
中火で焦がす。焦げてきたら水を少し加える
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6
容器にカラメルを入れ、プリンを流しいれ、蒸し器に入れる
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7
蓋にタオルを巻きつけ強火で30秒→経ったらスプーンを蓋にかませてぴっちり閉まらないようにして弱火で13分蒸す
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8
フルーツなどを盛り付けて完成
きっかけ
りつよさんの『気ままにレシピ』再開しました!続々掲載予定です。簡単で素敵で美味しいレシピ公開いたします。食器購入のきっかけにどうぞ♪
おいしくなるコツ
砂糖と牛乳を卵と混ぜるときはしずか~に混ぜてください。泡立てちゃったりしたら大変!!!『す』がたってしまいます。要注意★
- レシピID:1660008637
- 公開日:2016/08/11
関連情報
- カテゴリ
- その他のプリン・プディング
![楽天出店店舗:SARA-CERA](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c7dbc57fe79e8f8753200203068a2b8640545139.35.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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