美味 ❤ うるめいわしの唐揚げ レシピ・作り方

美味 ❤ うるめいわしの唐揚げ
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尻尾も美味しく食べられます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 うるめいわしはサッと水洗いしたら、手で頭を取り、お腹側を手で開いて内臓と骨を取り除く。
    この時、出来るだけ尻尾はつけたままにする。
  2. 2 ビニール袋に片栗粉と塩コショウを入れて良く振り混ぜたら、うるめいわしを入れて全体にまぶしつける。
  3. 3 炒め鍋などに油を入れて、中温にしたら「2」を入れて、こんがりするまで揚げる。
  4. 4 揚がったら新聞紙などに取って油を切り、皿に盛り付け出来上がり。

きっかけ

うるめいわしを貰ったので。

おいしくなるコツ

うるめに塩コショウしてから、片栗粉をまぶしても良いです。

  • レシピID:1600012782
  • 公開日:2014/03/28
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つくったよレポート(3件)

  • kimi2703
    kimi2703
    2024/05/23 05:13
    美味 ❤ うるめいわしの唐揚げ
    美味しかったです
    先日はつくったよレポートありがとうございました
  • 梨花*
    梨花*
    2021/07/24 20:31
    美味 ❤ うるめいわしの唐揚げ
    美味しくいただきました♪袋でシャカシャカ☆簡単で楽チンでした!ごちそうさまでした~(*^O^*)
  • るもちゃん
    るもちゃん
    2016/08/29 08:06
    美味 ❤ うるめいわしの唐揚げ
    シンプルで美味しくいただきました♪
    ありがとうございました♪

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