豚肉と厚揚げとなすのさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は半月切りに、豚肉と厚揚げは一口大に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1と塩コショウを入れ、中火で炒める。
- 3 2に火が通ったらポン酢を絡める。皿に盛り、万能ねぎを乗せれば完成。
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*okasuzu*
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