鶏肉とキャベツとアスパラの醤油マヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
アスパラガスはピーラーで筋を取り、4等分に切る。
キャベツはざく切りにする。
鶏肉は一口大に切り塩コショウしておく。 -
2
フライパンを熱し、鶏もも肉を皮目を下にして並べて中火で焼く。
皮がパリッとしてきたら裏返す。 - 3 鶏肉に8割ほど火が通ったらキャベツとアスパラを入れて強火で炒める。
- 4 野菜に火が通ったらマヨネーズと醤油を加えて絡めれば完成。
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*okasuzu*
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