食べたいときに解凍！マグロの漬丼！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- マグロのお刺身 １さく
- 漬け丼のたれ １回分
- 醤油 大３
- みりん 大２
- 酒 大１
- だし醤油 小１
- ジップロック 適宜
作り方
-
1
お刺身を買ってきます。
また凍結するので、できれば解凍しきっていない物をチョイス！！
-
2
お刺身を薄切りにして、
漬丼のたれを作り、そこにつけておきます。（３０分位）
-
3
その後、１回分ずつに分けてジップロックに入れ、再凍結します。
（1週間～２週間はもちますが、なるべく早く食べてください！）
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 漬丼
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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2021/07/20 04:03
ヅケは良く作りますが、冷凍する発想が無かったので目から鱗でした♪ついでに残ったタイのお刺身も入れて、彩り良く美味しく出来ました(n*´ω`*n)また作ります！
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