台湾の薬膳デザート『白きくらげのスープ』 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白きくらげ（乾燥） 5g
- クコの実 10粒
- はちみつ 大さじ3
- レモン汁 大さじ2
- 冷水 200cc
作り方
-
1
白きくらげ、クコの実を水で戻します。
※）袋には5分位水で戻すとありましたが、10分位戻しました。
※)生食不可の場合は従って下処理してください。
-
2
少し大きめのコップなどに、はちみつとレモン汁を入れて良く混ぜます。
※）完全に溶かしてください。深めのコップやジョッキだと混ぜやすいかと思います。
-
3
冷水を加えて、スープは完成です。
- 4 器に水切りした、白きくらげ、クコの実を入れて、スープを注げば完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- デザート
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。
ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
kayo and marine2022/08/07 10:43
こんなに簡単に作れるのには驚きました。食べたくなったらすぐに作れるのは嬉しいです。
シャキシャキ食感の白きくらげスープ、ハチミツレモン味で美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
とっても、ヘルシーな台湾のデザートです。（もしかすると台湾風なのかも。。）
食感がたまらなく素敵です。