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市販の素を使って作る方も多い「麻婆春雨」ですが、実は意外と簡単に手作りできちゃいます!! 本日は、本格的なものから、お手軽に作れるものまで、色々な麻婆春雨をご紹介します☆ 副菜や汁物には野菜や海藻類を使った献立を合わせるとバランスがアップします!
中華料理の定番「麻婆春雨」をご自宅でも簡単に作れる献立をご紹介します!!使う食材や調味料をきちんと用意しておけば、ササッと作れるので◎!ひき肉を良く炒めることが美味しくなるポイントです!! 副菜には白菜とキャベツのみで作る野菜餃子を!お肉を使わない分ヘルシー&加熱時間も短くて済みます! 汁物には玉ねぎと水菜の中華スープを作りましょう。沸騰したスープに食材を加えるだけのとても簡単な中華スープです☆
コリコリとした食感のキクラゲを入れた麻婆春雨です!こちらの献立のポイントは味付けにみそを使うこと!!中華の調味料が揃っていなくても、簡単に中華風の味付けを再現できます! 副菜にはカジキマグロの中華風つみれを組み合わせます。レシピではフードプロセッサーを使用していますが、ご家庭になければ、包丁で細かく叩いてもOK!!仕上げのごま油が食欲をそそります!! 汁物には彩り中華スープを。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
Wいくら丼 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
レタス
4位
トマト
5位
にんにく
6位
豆腐 グラタン
7位
ごぼう
8位
きゅうり
9位
アワビ
10位
朝食 炒めもの