コブクロのおつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 コブクロに塩をし揉んだら良く水洗いをする
- 2 1をアクを取りながら5分茹でたらザルにあけ水気を切る
- 3 2の粗熱が取れたら食べやすい大きさに切る
- 4 ☆の材料を混ぜてからごま油を入れて冷ます
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