ゴボウとこんにゃく煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴボウはアルミホイルで皮を削ぎ、斜め切りにしておく。
- 2 こんにゃくはスライスしておく。
- 3 フライパンにごま油をいれ、中火で加熱。ゴボウを入れて2分炒める。
- 4 こんにゃくを加え、☆を入れてよく混ぜる。
- 5 火加減をふつふつする程度に調節し10分煮る。
- 6 水分がほとんどない状態まで煮詰めたら炒りごまを入れ混ぜる。
- 7 お皿に盛り付けて、糸唐辛子をのせ出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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makura-s2022/12/02 16:28
常備菜として作り置きもできるのがうれしいです。おいしいレシピありがとうございました。
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