セコガニの味噌汁 レシピ・作り方

セコガニの味噌汁
楽天出店店舗:本物を追求する フォーシーズン
楽天出店店舗:本物を追求する フォーシーズン 楽天市場
やはりセコガニといえばこの味噌汁を一度味わうと忘れられません!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 セコガニは良く洗って半分に切ります。
  2. 2 短冊切りにした大根は水に入れて煮ます。
  3. 3 煮だったらセコガニを入れる。あくを取りながら7-10分程度煮ます。
  4. 4 大根が柔らかくなったら味噌を入れます。

きっかけ

当店で販売してる「セコガニ」を使ってよりおいしく料理をするためには?と考え作りました!

おいしくなるコツ

大根は短冊切りが一番美味しいです。また大根は水の状態から煮て下さい。

  • レシピID:1450004489
  • 公開日:2011/12/03

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カテゴリ
かに
料理名
セコガニの味噌汁
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