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セコガニの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
セコガニの味噌汁

やはりセコガニといえばこの味噌汁を一度味わうと忘れられません!

作り方

  • 1

    セコガニは良く洗って半分に切ります。

  • 2

    短冊切りにした大根は水に入れて煮ます。

  • 3

    煮だったらセコガニを入れる。あくを取りながら7-10分程度煮ます。

  • 4

    大根が柔らかくなったら味噌を入れます。

きっかけ

当店で販売してる「セコガニ」を使ってよりおいしく料理をするためには?と考え作りました!

おいしくなるコツ

大根は短冊切りが一番美味しいです。また大根は水の状態から煮て下さい。

レシピID: 1450004489

公開日:2011.12.03

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関連情報

料理名
セコガニの味噌汁
関連キーワード
楽天市場店舗二六

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