すぐ出来る!簡単お鍋♪厚揚げと大根の美味しい水炊き レシピ・作り方

すぐ出来る!簡単お鍋♪厚揚げと大根の美味しい水炊き
  • 約15分
  • 500円前後
雪日記
雪日記
すぐ火が通って、すぐ食べられる具材7種のお鍋です。厚揚げと大根がとっても美味しくなるポイントです!
あっつあつで満腹満足♪

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 具材をカットします。
    大根は薄い半月切り。ネギは斜め切り。水菜は根元を切り落としザク切りで6等分位。えのきは軸を落とす。厚揚げは一口サイズの薄切り。豚肉は食べやすいサイズに。
  2. 2 厚揚げ、大根、ねぎ、えのきを鍋に入れて水から煮立てる。
  3. 3 沸騰した鍋に豚肉を加え、マロニーを入れて、最後にカットした水菜を加える。豚肉に火が通ったら出来上がり♪
  4. 4 ポン酢、お醤油、柚子胡椒、唐辛子など、お好みの味付けでお食べ下さい。

きっかけ

すぐ出来る簡単お鍋、美味しいアツアツお鍋で体がポカポカしました。

おいしくなるコツ

厚揚げと大根を薄切りにする。

  • レシピID:1440010342
  • 公開日:2014/09/18
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カテゴリ
水炊き簡単夕食大根厚揚げ夕食の献立(晩御飯)
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料理名
厚揚げと大根の美味しい鍋
雪日記
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つくったよレポート(2件)

  • ぴー5555
    ぴー5555
    2020/02/26 20:20
    すぐ出来る!簡単お鍋♪厚揚げと大根の美味しい水炊き
    食べかけですが、、とーっても美味しかったです!水からだと味が染みますねっ
  • hiromu82
    hiromu82
    2014/12/29 07:57
    すぐ出来る!簡単お鍋♪厚揚げと大根の美味しい水炊き
    簡単なのにとても味しくできました。

    お正月にも活躍しそうです。

    ありがとうございました。

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