レッドキャベツとにんじんのサラダ レシピ・作り方

レッドキャベツとにんじんのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
MITSUKO
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スライスするだけ。彩りがお洒落な簡単サラダ。♪作り置きにも♪

材料(2人分)

  • レッドキャベツ 1/6個
  • にんじん 1/3本
  • レモン果汁 大さじ1杯
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 レッドキャベツは、洗ってスライサーでスライスする。
  2. 2 にんじんは、洗って皮を剥き、せん切りにする。せん切り用のスライサーを使うと便利。
  3. 3 塩、こしょう、レモン果汁で和えて、冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

スーパーでレッドキャベツが安く売られていたので。

おいしくなるコツ

30分くらい置いて味を馴染ませるといいと思います。水分が出てくるので、付け合わせにする場合は、軽く絞ってください♪

  • レシピID:1420021136
  • 公開日:2021/09/06
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