もやしとしめじとブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの房を食べやすいサイズに切り分け、ラップに包み500wで2分加熱します
- 2 しめじは石づきを落として手でほぐします
- 3 ごま油をしいたフライパンでもやしと1〜2を炒めます
- 4 もやしとしめじがしんなりしたら塩胡椒で味付けして完成です
きっかけ
冷蔵庫にあったもので作りました
おいしくなるコツ
ブロッコリーは完全に柔らかくなるまでレンジ加熱しなくても大丈夫です
- レシピID:1410017861
- 公開日:2020/11/27
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