小松菜とオクラのおひたし☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は洗って、5センチほどのざく切りにし、耐熱器に入れてラップをし、600wで2分加熱すし、粗熱が取れるまで放置。
-
2
オクラは塩をまぶして産毛を取りながら洗う。
鍋に湯を沸かし、2分ほど茹でて、粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。 -
3
1をよく絞って器に盛り付け、2をちりばめる。かつお節をふりかけて出来上がり。
お醤油かポン酢で召し上がれ〜!
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで?こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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