ナスピーマンにんじんのうまうま炒め レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 豚肉をポリ袋に入れ★の調味料を入れたら軽く揉んで10分程おく。
- 2 ナス、ピーマン、にんじんは細切りにする。
- 3 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 4 フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める。
- 5 にんじん、ピーマン、ナスの順に加えて炒め、◎の調味料をいれてしんなりするまで炒める。
- 6 醤油をまわしかけて全体が馴染むまで炒めたら完成です。
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