りんごとレーズンのココアパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 水（軟水） 200mlナチュラルミネラルウォーター
- りんご 100g
- レーズン 40g
- ココアパウダー 2g
作り方
- 1 りんごは、1cmの角切りにします。
-
2
耐熱ボウルに1のりんご、ホットケーキミックス、レーズン、ココアパウダー、水を加え、混ぜ合わせます。
-
3
クッキングシートを敷いた型に2の生地を流し入れ、型をトントンとテーブルに落とし、空気を抜きます。
- 4 180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。
-
5
オーブンから取り出し、粗熱をとり、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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＊パウンドケーキ型18cmを使用します。