えのき・レンコン・ごぼうのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
レンコン・ゴボウは薄くスライスし、水にさらして水切りします。
えのきは石づきを取って半分に切ります。 - 2 フライパンにゴマ油をしいて「１」の具材とめんつゆ・酒・みりんを入れて中火で汁気がなくなる程度に炒めます。
- 3 汁気がなくなってきたら白ゴマ・一味唐辛子も加えてよく混ぜ合わせ、軽く炒めて出来上がりです☆
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 金平牛蒡
デブネコたん |ω・=)ノ
レシピ見ていただきましてありがとうございます❤((ゝω･人)"
ズボラーなので簡単な物を自己流に（適当に）作っています(〃･ω･)ゞｴﾍｯ
調理師ではないので「ええっ！？」という物があったらごめんなさい；
調味料・材料等、配分はお好みで加減して下さいね＾＾❤
２０１３・６
❤❤❤❤❤日向ぼっこ中の娘（猫）です❤❤❤❤❤
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