サクサク☆イワシのフライ レシピ・作り方
材料(3人分)
- イワシの開き 6尾
- 塩(臭み取り用) 少々
- 塩、こしょう(味付け用) 少々
- 薄力粉 大3
- 水 大3
- パン粉 大6位
- 油 大4
作り方
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1
イワシに塩を振り10分位置く。
出た水気を拭き取り塩、こしょうを振る。 - 2 薄力粉と水を混ぜたものに1のイワシをくぐらせ、パン粉をまぶす。
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3
フライパンに油を熱し両面揚げ焼きにする。
きつね色になり火が通ったら完成。
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5 件
つくったよレポート(5件)
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ひかりん★2022/10/11 05:57サクサクにできました(*´ω`*)
ご馳走様♡♡ -
mimi23952022/02/25 10:42はじゃじゃさん
こんにちは
美味しく出来上がりました
( ˘ ³˘)♥ -
とかぴ132021/10/18 21:33美味しくできました(*^O^*)ごちそうさまでした!
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( natukitchen )2020/09/14 12:22とても美味しかったです∩^ω^∩