*ホタルイカのニンニク炒め* レシピ・作り方
![*ホタルイカのニンニク炒め*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2e9c1f033611d8742de44819b0d5abb1f4ae1f49.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
作り方
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1
ニンニクはスライスします。ホタルイカは軟骨を毛抜きで抜き処理します。
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2
できれば小さなフライパンや厚手の小鍋でオリーブオイルでニンニクをきつね色になるように弱火で炒めます。
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3
ホタルイカを加え、塩黒こしょうを挽きかけ炒めます。パチパチとイカが弾けはじめたら火を止め、そのまま食卓へどーぞ☆
関連情報
- 料理名
- ホタルイカのニンニク炒め
![はい 山田です](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c917741c8b779a8a8e57cc79cedb4420c83b5ed7.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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3 件
つくったよレポート(3件)
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ミーちゃまくん2022/05/18 23:45エリンギも入れてみました!美味しかったです。
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ぷりちゃま2022/04/21 18:27美味しかったです♪
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v(。・・。)るん♪03942017/04/23 12:28にんにくの炒め方がちょっと足りなかったかもしれませんが、とっても美味しく頂きました。
にんにくの香りが良いですね❤