豚ももブロックで串カツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚ももブロックは脂肪を出来るだけ取り除き2㎝×2㎝の角切りにします。
- 2 玉ねぎは1.5㎝幅位のくし切りにします。
- 3 竹串に豚ももブロック角→玉ねぎのくし→豚ももブロック角→玉ねぎのくし切り→豚ももブロック角の順に刺していきます。
- 4 味塩こしょうを全串にふります。
- 5 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に4につけていきます。
- 6 揚げ物鍋に油を深さ3~4㎝入れ火にかけ熱し、パン粉を1~2粒入れてみてすぐ浮いてきたら5を入れきつね色になるまで揚げます。
- 7 きつね色になったらキッチンペーパーをひいたお皿にのせ油を切り出来上がりです。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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