3歳児の雛まつり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵、砂糖、塩を混ぜ合わせる
- 2 フライパンに油をしき、1を流し入れる
- 3 固まってきたらひっくり返して火を通す。とりだし、粗熱が取れたら細長くきる。
- 4 鍋に湯をわかしてエビをいれ、1分加熱する
- 5 ザルに上げて流水でさましたら、からをむき、食べやすくきる
- 6 皿に酢飯をもり、卵、エビ、枝豆をのせる
- 7 いくらをちらす
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