【簡単】◻■コリコリ食感の豆腐ハンバーグ◻■ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
筍、もどしたキクラゲ、玉ねぎをみじん切りにする。
◎の油でキクラゲ、玉ねぎを炒め火を通しておく。
豆腐は電子レンジで加熱したあと水気をきり 細かくつぶす。 -
2
①とミンチを★と合せ、しっかり混ぜ合せる。
４等分（1人☓2個）に分け、小判型にする。 -
3
油をしいたフライパンで②を焼く。
（蓋をすると早く火が通ります） -
4
③を皿に盛りつけ、レタス、おろし大根を添える。
食べる時に ポン酢をかける。
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ばぁばの時間
「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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tommeg12022023/11/07 20:41
おいしかったです！
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