鶏団子と南瓜のほうとう♪ レシピ・作り方

鶏団子と南瓜のほうとう♪
  • 約30分
  • 300円前後
aka.ru☆
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ホクホク甘いカボチャと生姜がきいた鶏団子♪
温まるほうとううどんです( ´ ▽ ` )ノ

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ボールに鶏ひき肉・卵・すりおろし生姜・塩こしょうを入れよく混ぜ合わせる。
  2. 2 カボチャ・大根・ゴボウ・人参・油揚げ・ネギ は食べやすい大きさにカットする。
  3. 3 大きい鍋にカットした野菜②(ネギ以外)と水を入れて火にかける。
  4. 4 ③が沸騰したら出汁を入れ、①をスプーンで一口サイズずつすくい、鍋に入れ煮込む
  5. 5 さらに一煮立ちしたら、生ほうとうを加えて、6分位煮込む。
  6. 6 味噌を溶かしさらに2分位煮込む。
  7. 7 ネギ・ゴマ油を加えて一煮立ちしたら完成です。
    あれば大根の葉を刻んで加えてくださいね。

きっかけ

生のほうとう麺をいただいたので作りました。

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで調整してくださいね。 ほうとうを煮込んでから味噌を加えてください。

  • レシピID:1210008337
  • 公開日:2016/11/03
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カテゴリ
ほうとう夕食の献立(晩御飯)鶏ひき肉ミートボール・肉団子かぼちゃ
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鶏団子 南瓜 ほうとう
料理名
鶏団子と南瓜のほうとう
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つくったよレポート(3件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2024/04/07 18:46
    鶏団子と南瓜のほうとう♪
    美味しくできました。ちょうど良いお味と鶏団子からの美味しさが出てました。また作ります。
  • ぴんくれもん
    ぴんくれもん
    2019/02/17 17:45
    鶏団子と南瓜のほうとう♪
    おいしくいただきました(^^)/
  • aidontamu
    aidontamu
    2017/10/05 18:51
    鶏団子と南瓜のほうとう♪
    とっても美味しかったです♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.09.20 15:12

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