簡単(^^)ジャーマンポテト♪お弁当やおつまみに♪ レシピ・作り方

簡単(^^)ジャーマンポテト♪お弁当やおつまみに♪
  • 約10分
acchan66
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ソーセージのうま味を、マヨネーズと粒マスタードで爽やかに♪
ビールのお供や、お弁当にもオススメです(^_^)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮と芽を除き、厚さ約5㎜幅の半月切りにする。
    約5分水にさらし、水気を軽く切って耐熱皿に並べる。
    上下を少しあけてラップをかけ、電子レンジ加熱する(600W約2分)。
  2. 2 玉ねぎは皮と根を除く。
    縦半分に切ってから、繊維と直角に約5㎜幅に切る。

    ソーセージは約5㎜幅の斜め切りにする。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、じゃがいもを並べ、塩コショウして炒める。
    焼き色がついたら玉ねぎも加えて炒め、玉ねぎが透き通ったらソーセージも加えて炒める。
  4. 4 全体に焼き色がついたら、○の材料を加えて炒め合わせる。
    仕上げの器に装って、完成♪

きっかけ

今回はコストコのホットドックに入っている大きなソーセージ1本分で作りました♪ パリッと皮アリのソーセージなど、お好きなソーセージでどうぞ♪(^_^)

  • レシピID:1100040012
  • 公開日:2024/02/12
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カテゴリ
ジャーマンポテトじゃがいもお弁当のおかず全般マヨネーズソーセージ・ウインナー
関連キーワード
ジャーマンポテト コストコのソーセージ マヨネーズ 粒マスタード 玉ねぎ じゃがいも
料理名
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つくったよレポート(2件)

  • ペコ山さん
    ペコ山さん
    2024/06/02 06:40
    簡単(^^)ジャーマンポテト♪お弁当やおつまみに♪
    親戚から大量にじゃがいもを貰ったんで作ってみました。ジャーマンポテト初めて作りました。めっちゃ美味しかったです。ごっつぁんでしたm(__)m
  • みるまる
    みるまる
    2024/04/12 20:52
    簡単(^^)ジャーマンポテト♪お弁当やおつまみに♪
    美味しかったです(*^^*)

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