アレンジ自在！お寿司ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 100円ショップのエンジャルプレートLサイズを使います！

   

2. 2 硬めに炊いた、炊き立てご飯を大きめのお皿に移してお酢を入れ、しゃもじですくって切るを繰り返し冷ましながら混ぜていく。

   

3. 3 エンジェルプレートに青葉を均等にのせる。

   

4. 4 醤油を混ぜたシラスをのせる

   

5. 5 酢飯を半分入れる

   

6. 6 鮭フレークを入れる

   

7. 7 残りの酢飯をいれる

   

8. 8 スプーンの背で軽く押して形を整える

   

9. 9 型から外す

   

10. 10 卵に塩、砂糖をいれよくかき混ぜ、薄焼き卵を作る

    

11. 11 薄焼き卵を細くきる

    

12. 12 マグロの切り落としを真ん中に良い感じに飾る
    まわりにツマを一口サイズに盛る

    

13. 13 ツマの間に細く切った卵を盛る