豆腐と豆苗の中華煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆苗は3cm幅に切る。豆腐は2cm幅の角切りに切る。
にんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油を入れ、温まったらにんにくを入れる。
- 3 にんにくが茶色に色づいてきたら豆苗を入れ、豆苗がしんなりするまでいためる（約5分）。
- 4 3に木綿豆腐、オイスターソース、醤油、砂糖を入れ、煮絡める。
- 5 4を器に盛りつけ完成。
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