白菜と鶏団子の粕汁 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
白菜はざく切り、ニンジンは短冊切りにする。
- 2 鍋にいれ、水とちぎった酒粕を加えて火にかける。沸騰したら蓋をして弱火にし、白菜が軟らかくなるまで煮る。
-
3
器に＊を入れてよく混ぜる。
- 4 ２に３をスプーンですくって落とし、火が通るまで煮る。
-
5
生姜を入れ、塩で味を整える。
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