もやしとレタスとトマトのシソ風サラダ レシピ・作り方

もやしとレタスとトマトのシソ風サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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モヤシ入りのレタスとトマトのサラダです。

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 もやしは根が気になったら取り、さっとゆでてざるに上げ、よく水を切ってボウルに入れる。*をまぶして冷めるまで置く。
  2. 2 レタスは一口サイズにちぎり、シソは千切りにする。合わせて水に落としてざっと混ぜ、ざるに上げて水を切る。。

    トマトはくし形に切る。
  3. 3 1に2をいれ、ごま油と醤油をかけてよく混ぜる。
  4. 4 お皿に盛り付け、鰹節を乗せる。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

モヤシはマリネしておくと味のなじみが良くなります。

  • レシピID:1070045010
  • 公開日:2017/07/23
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もやしトマト全般レタス
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