具沢山な雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根、人参を細かく切り、水を入れた鍋で2〜分煮込み、油揚げを入れてまた煮込み
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2
きざみ昆布、椎茸を入れてから、粉末だし、みりん、酒、醤油、砂糖で味付けする
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3
最後に小松菜を入れてサッと煮る
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4
切り餅をトースターで、焦げ目がつくくらい焼く
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5
鍋に焼いた切り餅を入れて、30秒ほど煮込んで器に盛る
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6
お好みで、きざみネギを添えて。
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tommeg12022022/02/05 17:07
おいしかったです！
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