豚肉のコーヒー煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参とたまねぎを好みの大きさに切る。
- 2 熱した鍋にオリーブオイルを入れて、豚肉の両面に焼き色を付ける。
- 3 人参とたまねぎを加えて油を絡める。
- 4 ●の材料を加えて落とし蓋をして、20分弱火で煮込む。
- 5 具材に火がしっかり入ったら、はちみつを加えてさっと煮込めば完成です。
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千笑まま
一児のままです♪(女の子2才半になりました)
手が空いたときに作り置きできる煮込み料理が大好きです。最近低温調理器を、購入したのでそちらのレシピも載せたいと思ってます(^o^)
授乳期間が終わり…念願のビールを満喫しております!
お酒に合うおかずだけてなく、お米も大好きなのでごはんのおかずも美味しいレシピ投稿できるよう努めます。
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