たまご雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長ねぎを斜め切りにします。
-
2
★印を鍋に入れて、中火にかけます。
グツグツしてきたら、長ねぎを入れて、鍋の中を木しゃもじ等で時々混ぜます。 -
3
水分が半分くらいになったら、醤油を加えて味を整えます。
卵を溶いてまわし入れます。 - 4 卵がお好みのかたさになったら火を止めます。
きっかけ
飲んだ後の〆めに作りました。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 わさびや海苔などを加えてもいいですね。
- レシピID:1030022165
- 公開日:2021/11/08
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5 件
つくったよレポート(5件)
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くっくこ2023/09/03 01:43美味しく頂きました
レシピありがとうございました -
v(。・・。)るん♪03942023/01/24 12:50我が家もついにコロナ患者が出てしまったので、卵雑炊ねぎ無しで作りました。
喉がいたくても、雑炊は入るみたいです( *´ω`* ) -
ヤスのり子2022/03/13 13:44おくやマんさん、お昼にたまご雑炊を作りました♪温かくて、お腹に優しくほっこりしました♡素敵なレシピありがとうございます( ´∀`)
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kawacchi2022/01/19 09:13おくやマンさん、
おはようございます♪
白ねぎをたっぷり入れて朝ごはんに作りました(*´▽`*)温まるので寒い季節の朝ごはんにいいですね。
美味しかったです♡